Πως να καθαρίσετε επιφάνειες από Μπρούτζο
i. Χρησιμοποιείστε λάδι ελιάς.
Ο μπρούτζος θα δείξει πιο λαμπερός και θα
χρειάζεται λιγότερο γυάλισμα αν τριφτεί με ένα πανί βρεγμένο με λίγο
ελαιόλαδο. Το ελαιόλαδο εμποδίζει το μαύρισμα.
ii. Χρησιμοποιείστε λεμόνι και αλάτι ή μαγειρική σόδα.
Φτιάξτε μια κρέμα
από τον χυμό του λεμονιού και αλάτι και τρίψτε με ένα μαλακό πανί,
ξεπλύνετε με νερό και στεγνώστε. Ή χρησιμοποιείστε μια φέτα λεμόνι
ρίχνοντας πάνω μαγειρική σόδα. Τρίψτε το μπρούτζο με τη φέτα λεμόνι,
ξεπλύνετε με νερό και στεγνώστε.